Overhuden (epidermis) er det ytterste hudlaget og utgjør cirka en tiendedel av hudens totale tykkelse. Overhuden består av lag av epitelceller og kan være mellom 0,3 og 1,5 millimeter tykk.

Oppgaven til overhuden er å gjøre huden tykk, vannavstøtende og solid. Den fungerer som en beskyttende barriere mot varmetap, kulde, mikrober og virus.